Nước cốt chanh dây đông lạnh

Quy trình sản xuất và xuất khẩu Nước cốt chanh dây đông lạnh:

Thu hoạch quả, tuyển chọn, rửa sạch, tách lấy ruột bỏ vỏ, đóng gói, hút chân không và đông lạnh

Chanh dây được trồng chủ yếu ở vùng Tây Nguyên, Việt Nam, nơi đây đất đai phù hợp để chanh dây phát triển và cho sản phẩm có chất lượng cao

Chanh dây được thu hoạch số lượng lớn

Sau khi chanh dây được thu hoạch sẽ được đưa qua máy rửa để loại bỏ bụi, chất dơ khác

Chanh dây được tách vỏ để lấy thịt quả

Chanh dây được đóng gói vào túi PE/PP với trọng lượng là 10kg/túi, sau đó cấp đông ở nhiệt độ -18oC

Sau khi quá trình cấp đông sản phẩm được hoàn thành, thì chanh dây được đóng thùng carton để dễ dàng vận chuyển (20 kg/thùng)

Dây chanh được đóng vào container vận chuyển về cảng để làm thủ tục hải quan, thông quan cho hàng được xuất khẩu sang Trung Quốc.